{"id":4664,"date":"2025-08-19T21:12:21","date_gmt":"2025-08-19T21:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.curico.cl\/home\/?p=4664"},"modified":"2025-08-19T21:12:21","modified_gmt":"2025-08-19T21:12:21","slug":"se-lanzo-feria-de-los-caldos-2025-en-region-metropolitana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.curico.cl\/home\/se-lanzo-feria-de-los-caldos-2025-en-region-metropolitana\/","title":{"rendered":"Se lanz\u00f3 Feria de los Caldos 2025 en Regi\u00f3n Metropolitana"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Cocineros y cocineras de Curic\u00f3 prepararon sus mejores caldos. <\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>En dependencias de la Direcci\u00f3n Nacional de Turismo, SERNATUR, ubicado en la comuna de Providencia se lanz\u00f3 la Feria de los Caldos 2025, evento gastron\u00f3mico que celebra lo mejor de nuestras tradiciones culinarias, la identidad del Maule y el esp\u00edritu emprendedor de su gente.<\/p>\n<p>En la actividad estuvo presente la Subsecretar\u00eda de Turismo Nacional (SERNATUR), Ver\u00f3nica Pardo; el alcalde Curic\u00f3 George Bordachar y directora regional de SERNATUR Maule, Johana Guti\u00e9rrez.<\/p>\n<p>En el lanzamiento participaron diversos prestadores tur\u00edsticos y gastron\u00f3micos vinculados a esta festividad, tales como: La Ruta del Vino de Curic\u00f3, Aguas Quitral, Feria Libre FELICUR, las reconocidas Tortas Montero y la asociaci\u00f3n Descubre Curic\u00f3.<\/p>\n<p><strong>\u00a0Invitaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p>En este contexto el alcalde George Bordachar resalt\u00f3 positivamente este lanzamiento en la Regi\u00f3n Metropolitana<\/p>\n<p>\u00abPor supuesto, y como dijo la subsecretaria, ojal\u00e1 puedan ir en tren. Nosotros, para la fiesta de la Vendimia, logramos tener casi 500 mil personas que nos fueran a visitar a nuestra Fiesta de la Vendimia con el tren. As\u00ed que los esperamos. Los invitamos cordialmente. En Curic\u00f3 los recibe con los brazos abiertos. Para que puedan degustar. Hoy d\u00eda tenemos tres, solamente muestras. Son 25 las muestras gastron\u00f3micas que vamos a tener. Tambi\u00e9n tenemos muchos emprendedores. As\u00ed que los invitamos porque es una fiesta maravillosa y es de Curic\u00f3\u00bb, coment\u00f3 el alcalde Bordachar.<\/p>\n<p>Por su parte, la directora nacional de SERNATUR invito a la toda la comunidad de la regi\u00f3n del Maule y de Chile a disfrutar de esta Feria de los Caldos<\/p>\n<p>\u00abCuric\u00f3 est\u00e1 al lado de Santiago y est\u00e1 Feria de Los Caldos desde el jueves al domingo.\u00a0 Siempre buscamos d\u00f3nde relajarnos. D\u00f3nde distraernos. Qu\u00e9 mejor que en una ciudad cercana como Curic\u00f3. Que, adem\u00e1s, alcalde le complemento, van a ver stand de cerveza. Junto al buen vino que tiene y que ha sido reconocido nacional e internacionalmente. Pueden ir a Curic\u00f3. El tren facilita much\u00edsimo. Pueden tomar con responsabilidad. Y lo que hay detr\u00e1s de estos caldos tambi\u00e9n es cultura, es patrimonio y es parte de la historia de Curic\u00f3. Por lo tanto, ir a degustar no solo ir a pasarlo bien, sino que es ir a conocer e interiorizarse en un chile profundo\u00bb, dijo Pardo.<\/p>\n<p><strong>Fechas y horario<\/strong><\/p>\n<p>Cabe recordar, que la Feria de los Caldos 2025 se inicia el jueves 21 de agosto a las 12:00 horas en la Alameda Manso de Velasco entre calle Prat y Villota.<\/p>\n<p>Los horarios de esta feria son:<\/p>\n<p>Jueves 21 de 12:00 a 00:00 hrs.<\/p>\n<p>Viernes 22 de 12:00 a 01:00 hrs.<\/p>\n<p>S\u00e1bado 23 de 12:00 a 01:00 hrs.<\/p>\n<p>Domingo 24 de 12:00 a 21:00 hrs.<\/p>\n<p>\u201cLa Feria Los Caldos es una de las instancias m\u00e1s destacadas para promover y celebrar, constituyendo una vitrina para algo tan cl\u00e1sico de nuestra gastronom\u00eda como son las preparaciones de caldos, emblema del sur de Chile. Esperamos seguir apoyando este tipo de celebraciones\u201d, comenta Luis Alavado, gerente de Mall Curic\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4665\" src=\"https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08-400x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08-400x300.jpeg 400w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.13.08.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4667\" src=\"https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27-400x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27-400x300.jpeg 400w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.curico.cl\/home\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Image-2025-08-19-at-12.05.27.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocineros y cocineras de Curic\u00f3 prepararon sus mejores caldos. 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