Curicó endurece medidas contra el mal estacionamiento frente al nuevo hospital

Tolerancia cero para quienes impidan el normal desplazamiento de ciclistas, peatones, adultos mayores y personas con movilidad reducidas o discapacidad.

El alcalde de Curicó, George Bordachar, afirmó que pedirá a los jueces de policía local que sean implacables con los conductores que se estacionan en lugares prohibidos, tal como ocurre en la calle Archipiélago Juan Fernández, frente al nuevo hospital de la ciudad.

La problemática por el mal estacionamiento en este sector desde el comienzo de operaciones del recinto de salud ha ido en aumento, ya que a diario se ven muchos conductores mal estacionados sobre la vereda y la ciclovía, obstaculizando el paso de peatones, ciclistas y personas con movilidad reducida o discapacidad.

Si bien el personal de seguridad pública municipal no está facultado para infraccionar a los conductores estacionados a menos de 100 metros de un recinto de salud, esta autorización sí la tiene Carabineros, por lo que el alcalde Bordachar señaló que realizará un trabajo mancomunado con la institución policial debido a los numerosos reclamos por esta situación.

«Mucha gente después llega “patudamente” a la misma municipalidad porque son muchos conocidos y nos dicen que por favor le ayudemos con los partes. ¡Imposible!, yo creo que hay que respetar y saber respetar al transeúnte, a las personas que están en silla de ruedas, y aquí no hay ningún respeto por los demás, y en ese sentido voy a hablar con las juezas para que puedan cumplir con la ordenanza que corresponda. Si hay que aplicar sanciones drásticas, hay que aplicarlas. Yo creo que aquí tenemos que ayudar entre todos, y sobre todo para los vecinos del sector», sostuvo el alcalde George Bordachar.

No hay respeto

Según comentó la autoridad comunal, estos infractores se aprovechan de la garantía de estacionar cerca de un establecimiento de salud, pero se olvidan de respetar el libre desplazamiento de los usuarios de las vías, como ciclistas y peatones.

«Se aprovechan, por supuesto, y además que son los pasos peatonales, en las veredas. Yo creo que no hay ningún respeto con los demás, y eso hay que ser más empático, tenemos que trabajar el conjunto. Siempre están aduciendo, pucha, llegamos de urgencia para entregar al paciente y salen al tiro, eso está facultado y existe ese estacionamiento, pero lo otro ya es un abuso y lamentablemente estamos causando daño a los demás», concluyó el alcalde.

El alcalde fue enfático al señalar que no cederá ante las presiones de los infractores, que luego de ser multados se acercan al municipio para pedir la anulación de la sanción.

Se realiza la 8ᵅ Versión de la Feria de la Cerveza en Curicó

La actividad se llevará a cabo desde este jueves 13 al domingo 16 de febrero.

CURICÓ.  La tradicional Feria de la Cerveza llega al sector del Óvalo en la Alameda Manso de Velasco, desde este jueves 13 a las 12:00 hrs.,  al domingo 16 de febrero.

En la oportunidad se podrá degustar las mejores cervezas artesanales y gastronomía.

La Municipalidad de Curicó, a través de la Oficina Municipal de Desarrollo Económico Local (OMDEL), está preparando los últimos detalles para la nueva versión de este encuentro.

CUATRO PILARES

El alcalde George Bordachar señaló que esta feria “busca potenciar el trabajo de los emprendedores artesanales y ser una vitrina para ellos. Dentro de los cuatro pilares que he planteado para la comuna están: seguridad, salud, identidad y fomento económico. Hoy con esta feria se está activando identidad, fomento y seguridad, recuperando los espacios públicos para la familia”, dijo la autoridad.

FERIA

Durante estos días habrá 15 productores cerveceros y 18 gastronómicos, además de música en vivo.

Las cervecerías que estarán presentes son: Antigüen,  Maihue, Auris, Marchioni, 1758, Brau Zehn, Lemu, Berner, Bingen Brewing Co; Tanare; Tutuquen; Quitral; Trueno, Keiler y Traluñé

Esthefanía Vidal, directora de Desarrollo Comunitario subrogante, explicó lo que contempla esta feria: «vamos a estar en funcionamiento el jueves, viernes, sábado y domingo, y se invitaron a participar a 15 cerveceros de la comuna de Curicó, y además vamos a estar también con puestos gastronómicos, se van a realizar algunos eventos culturales, va a haber música, y estamos invitando a la comunidad de Curicó a que venga a compartir a la Alameda Manso Velasco”, dijo Vidal.

FUNCIONAMIENTO

La feria funcionará en el sector del Óvalo desde el día jueves 13 a las 12:00 hrs., pero tendrá cierres diferidos. El jueves cerrará a las 00:00 hrs; viernes y sábado hasta las 01:00 y domingo hasta las 21:00 hrs.

Comunicadores locales serán los animadores oficiales de la Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025

  • Esta decisión refleja el compromiso de la organización y de la municipalidad por fortalecer la identidad local y brindar una plataforma para relevar el talento de los curicanos.

La Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025 tendrá un sello distintivo que refleja el compromiso de la organización y de la municipalidad liderada por el alcalde George Bordachar, por fortalecer la identidad local y brindar una plataforma para relevar el talento de los curicanos, es por eso que se decidió que la animación estará a cargo de reconocidos comunicadores radiales de la comuna que día a día acompañan a la comunidad a través de sus programas y estaciones de radio.

Para que esto fuese posible, la comisión organizadora sostuvo reuniones con destacados profesionales de diversas radioemisoras curicanas, quienes serán los encargados de conducir el evento artístico y dar vida a esta tradicional celebración vitivinícola-cultural que tendrá lugar los días 21, 22 y 23 de marzo en la explanada del Estadio La Granja.

Los animadores por jornada serán:

Viernes: Cristian Castro (Radio Que Buena), Miguel Ángel Limardo (Radio Tropical Latina – RTL), Yanina Campillay (Radio Lola FM) y Alejandra Álvarez (RTL Curicó).

Sábado: Lorena Sabando (Radio Condell), Ivonne García (Radio Inolvidable), Luis Cabello (VLN Radio) y Juan Ignacio Tello (Radio Favorita).

Domingo: Jaime Maureira (Radio Que Buena), Oscar Reyes (Radio Lola) y Eric Hernández (Radio Condell).

Experiencia y tradición

La cuidadosa selección de los comunicadores de la Fiesta de la Vendimia Curicó 2025 responde a al deseo de ofrecer una experiencia inolvidable, que celebre la tradición del vino y que enorgullezca a curicanos y visitantes por igual.

Próximamente se anunciarán nuevos detalles sobre la programación y las actividades que formarán parte de festividad, que marca el primer año de George Bordachar Sotomayor como alcalde de Curicó.

Este 2025 la Fiesta de la Vendimia de Curicó estará dedicada a Brasil, destacando la diversidad cultural que caracteriza a esta, la fiesta más importante de la comuna. El evento reunirá a productores de vino, artesanos, músicos, folcloristas y artistas de gran trayectoria, asimismo ofrecerá una amplia gama de actividades para toda la familia.

Presentan afiche de la Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025 y promueven bases para la elección de la reina

Próximamente se anunciará a los artistas y animadores que tendrá este gran evento vitivinícola-cultural en el Estadio La Granja.

Con la presencia de autoridades y representantes del mundo cultural y empresarial, se presentó este jueves el afiche oficial y la apertura de bases para la elección de la próxima Reina de la Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025.

La actividad, que tuvo lugar en el Patio de Las Artes de la Corporación Cultural, contó con la participación del alcalde George Bordachar; el consejero regional Igor Villarreal; los concejales Ivette Cheyre y Mario Undurraga; la última reina de la Vendimia, Lorena Abarca; el gerente de la Corporación Cultural, Cristian Peñaloza; Alejandra Inda, gerente de la Ruta del Vino; Luis Alavado, gerente de Mall Curicó, entre otros invitados especiales.

Proceso de postulación

Desde el 31 de enero y hasta el 14 de febrero de 2025, se realizará el proceso de postulación para las candidatas a Reina de la Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025. Las interesadas en participar podrán acceder a las bases completas a través del sitio web oficial de la Municipalidad de Curicó (www.curico.cl) para completar el formulario de inscripción y enviar la documentación solicitada antes de la fecha límite.

«Hoy día estamos trabajando, la parte oficial la haremos con Cristian Peñaloza, estamos trabajando en otro programa de animación, así que van a ser formalmente invitados para contarles, así como tenemos el tema La Reina, que también ya se abrió ese concurso para que postulen las candidatas a Reina, así que hoy día con los animadores para el 21, 22 y 23 de marzo, lo vamos a ver y lo vamos a decir oficialmente a través del gerente de la cooperación o quien habla, el alcalde de Curicó», comentó George Bordachar.

Afiche oficial

Este año, según explicó el gerente de la Corporación Cultural, Cristian Peñaloza, el afiche representa el proceso de elaboración del vino, destacando momentos clave de esta tradición, como las manos cosechando uvas, la labor de las vendimiadoras, se ilustra la transición hasta que el vino decanta en una copa, lo que está simbolizado por las parras y el goteo del líquido tras el corte.

Por supuesto, también se representa el tradicional pisado de la uva, momento fundamental en el pregón de la Vendimia, una escena festiva protagonizada por una cantora para realzar el folclore y la vendimia como patrimonio cultural. Finalmente, el afiche 2025 muestra el vaciado de la gamela con los mostos, etapa final del proceso. Como telón de fondo, se retrata un valle de la provincia de Curicó, enmarcando esta celebración en su entorno natural y vitivinícola.

«En primer lugar, agradecer a los profesionales de la composición cultural que diseñaron este afiche que muestra todos los procesos para tener el vino en la copa, como dice acá el presentador, que fue Cristian Peñaloza, nuestro gerente de la composición cultural. Creo que estos son los procesos, felicitamos a quien lo diseñó y esperemos desde este punto inicial, hoy día, con nuestro afiche, que empecemos a hablar positivamente de nuestra fiesta de la Vendimia de Curicó. Así que, para la tranquilidad de todos ustedes, estamos trabajando fuertemente para tener una tremenda fiesta de la Vendimia en nuestra nueva locación que es el Estadio La Granja de Curicó», sostuvo el alcalde Bordachar.

Movilización

Otro de los anuncios realizados fue que el municipio dispondría de movilización de acercamiento desde el centro de la ciudad al Estadio La Granja, sin duda de que se trataría de una gran ayuda para aquellas personas que están más alejados de la nueva locación que tendrá este año la fiesta vitivinícola-cultural más importante de la zona centro sur del país.

“Vamos a tener buses de acercamiento para la gente del centro de Curicó hacia la granja, así que vamos a estar preocupados de todos esos detalles para que no quede esta gente del centro que pierda esa fiesta que estaba aquí en la plaza. La podemos llevar gustosamente en transporte gratuito, buses abiertos para que también vayan recorriendo Curicó”, informó el jefe comunal.

Aportes importantes

Es importante destacar que este evento es posible gracias al aporte de la Municipalidad de Curicó, pero también de otras instituciones, como la Ruta del Vino y Mall Curicó, por lo mismo, Luis Alavado, gerente de Mall Curicó, reafirmó el compromiso del centro comercial con la festividad.

«Una vez más, participamos como auspiciadores de esta fiesta, de la cual ya nos sentimos orgullosamente parte. La Vendimia conjuga de manera única nuestra identidad y lo mejor de nuestras tradiciones, poniendo en valor el trabajo de los emprendedores vitivinícolas, así como también una serie de otros talentos locales. Como Mall Curicó, siempre estaremos a disposición para formar parte de eventos culturales, principalmente aquellos que rescatan la historia y el patrimonio de la comunidad que nos acoge», dijo.

La Fiesta de la Vendimia de Curicó 2025 se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de marzo en el Estadio La Granja.

Autoridades buscan soluciones integrales para el Bypass de Curicó

Alcalde George Bordachar, diputado Alexis Sepúlveda, consejero regional Pablo del Río y concejala Paulina Bravo se reunieron para abordar desafíos y mitigación de impactos en la comunidad. El proyecto bypass para Curicó es una de las grandes preocupaciones que tiene la comunidad que se ve directamente afectada por esta mega obra proyectada en el sector poniente de la ciudad la cual busca mejorar la conectividad en la Ruta 5 Sur. Por lo mismo, este miércoles autoridades locales y regionales se reunieron para abordar los avances que este presenta y plantear algunos desafíos con el fin de mitigar los efectos colaterales que pueda generar. Impacto en la comunidad El alcalde de Curicó, George Bordachar, subrayó la importancia de este proyecto para la región del Maule, sin embargo resaltó la necesidad de que las obras se realicen pensando el bienestar de la comunidad. “En primer lugar, quiero agradecer la visita del diputado Alexis Sepúlveda junto al CORE Pablo del Río y la concejala Paulina Bravo. Este tema es fundamental, ya que la comunidad ha manifestado su oposición a ciertos aspectos del proyecto. Nosotros, como autoridades, tenemos que exigir que los avances garanticen un bypass que sirva y no que nos cause más problemas. La avenida Balmaceda ya está colapsada y con el flujo adicional desde la Ruta 5 Sur, podríamos enfrentar serios inconvenientes. El bypass es urgente, pero debe hacerse de cara a la comunidad”, señaló. Visión integral para mejorar seguridad vial El diputado Alexis Sepúlveda concordó en la necesidad de una visión integral que considere tanto la infraestructura como el impacto en la ciudad y las soluciones que permitan que no colapse la ruta camino a Rauco. “Hemos conversado con el alcalde Bordachar sobre la necesidad del bypass, dado que los accidentes en la Ruta 5 Sur frecuentemente bloquean la conectividad. Sin embargo, es imprescindible incluir una solución de doble vía hacia Curicó que se conecte con la avenida Balmaceda, ya que la ruta actual hacia Rauco está colapsada. Este debería ser un proyecto que impulse el Ministerio de Vivienda y Urbanismo para evitar que el bypass solucione un problema y no genere otro en el sector poniente de la ciudad”, indicó el parlamentario. Por su parte, la concejala por Curicó, Paulina Bravo representó la preocupación de los vecinos del sector Isla de Marchant, asegurando que es necesario establecer medidas de mitigación para la seguridad vial. “Más que nada representar la voz de las vecinas y los vecinos, sobre todo del sector de la Isla de Marchant, que tienen diversas temáticas, más que nada el tema de la seguridad vial, vemos que en esa zona hay bastante accidentes, entonces bueno, poder generar una mitigación para que esta obra, que si se necesita, no venga a perjudicar la calidad de vida de las personas que viven en el sector. Entonces es importante que también un mensaje a la comunidad, que haga las observaciones, que son hasta ahora febrero, que es súper importante, porque así nosotros vamos a poder tener los antecedentes claros para ver qué es lo que se necesita en todos los sectores para poder ir y solicitar que estas medidas se tomen y que se haga el bypass, pero sin perjudicar a los vecinos y las vecinas”. Bravo. Trabajo conjunto El consejero regional Pablo del Río valoró el trabajo conjunto entre la comunidad y las autoridades para garantizar que el proyecto beneficie a la región en su conjunto. “Como equipo, era muy importante venir a visitar al alcalde Bordachar, quien entiende que la infraestructura es fundamental para el desarrollo de Curicó y la región. Nos hemos puesto a disposición para trabajar en las obras de mitigación como pasarelas, necesarias para destrabar esta situación que tenemos con una carretera colapsada. Este modelo ya se ha aplicado en Talca, donde se han reunido todos los actores, y creemos que esta fórmula puede ser muy beneficiosa también para Curicó. Yo valoro mucho la decisión del alcalde Bordachar de trabajar por sacar adelante estos proyectos de manera mancomunada”, afirmó del Río. Las autoridades convinieron en la importancia de continuar con las reuniones, donde estén presentes el Ministerio de Obras Públicas, el Ministerio de Vivienda y Urbanismo, el Ministerio de Transportes, además de la Cámara Chilena de la Construcción, así como con la comunidad, para asegurar que el bypass variante Curicó sea una solución efectiva y sostenible.

Municipio curicano refuerza seguridad vial con reparación y demarcación de calles

La Municipalidad de Curicó está reforzando la seguridad vial mediante la reparación y demarcación de calles y avenidas en diversos sectores urbanos y rurales de la comuna. A través de su Dirección de Tránsito, busca mejorar la infraestructura vial y contribuir a  la seguridad de todos los habitantes, además de embellecer el entorno.

La reparación de baches y la instalación de nuevas señalizaciones ayudan notoriamente a mejorar la visibilidad y orientación en las vías, lo que reduce el riesgo de accidentes, especialmente en áreas de alto tráfico y con establecimientos escolares. Esta iniciativa que promueve el alcalde George Bordachar, se enmarca en los cuatro pilares fundamentales de su gestión: Seguridad, Salud, Identidad y Fomento Económico.

“Como administración estamos preocupados del estado de nuestras calles, por eso la pintura en éstas es parte de las mejoras que debemos realizar, periódicamente, por lo que iremos por sectores. No sólo en la ciudad también en los alrededores. Por otro lado, de manera paralela, está el camión bacheador reparando algunas vías que están en muy mal estado, porque tal como lo anuncié en mi programa de gobierno comunal de cuatro pilares: Seguridad, Salud, Identidad y Fomento económico. Las calles son parte de la identidad y también de la seguridad, por ejemplo”, informó el alcalde George Bordachar.

Obras

Los trabajos de demarcación se han centrado principalmente en calles y avenidas cercanas a  establecimientos educativos, a fin también de anticiparse al inicio del nuevo año escolar. Algunos de los sectores intervenidos corresponden al Jardín Infantil Grillitos (Sarmiento), la Escuela Italia (Cordillerilla), la Escuela Pablo Neruda (Chequenlemu), la Escuela El Porvenir (Zapallar), la Escuela El Maitenal (Tutuquén) y el Colegio Rayén Mapu (Tutuquén Bajo).

Es importante señalar que algunos de los beneficios de tener calles bien señalizadas son mejorar el tráfico vehicular, reducir la congestión y optimizar el desplazamiento de automóviles, ciclistas y peatones. Al igual se reduce el desgaste de los vehículos, lo que significa que los conductores tengan que gastar menos en mantenimiento.

Una ciudad más bella

Estas mejoras no solo tienen un impacto funcional, sino también estético, ya que las calles y avenidas bien mantenidas que son prioridad para la administración comunal, mejoran la imagen de la ciudad. De esta manera, la Municipalidad de Curicó reafirma su compromiso con la seguridad vial y la mejora continua de la infraestructura urbana en beneficio de todos los habitantes.

Artistas nacionales destacan calidad de teatro de Curicó.

Superando todas las expectativas se llevó a cabo en forma reciente en esta ciudad la presentación del comediante nacional Felipe Avello, artista que al igual que el maestro y premio nacional de artes musicales Valentín Trujillo, vivieron un encuentro con el público curicano con un lleno total del teatro y en dos funciones.

Junto con destacar la repuesta del público ante la renovada parrilla programática y las nuevas políticas de acercar la actividad artística a la comunidad por parte de la nueva administración municipal liderada por el alcalde George Bordachar Sotomator, la encargada del teatro de Curicó, Paula Cris Pavez, dijo sentirse feliz con lo alcanzado, resaltando el hecho que ambos artistas de renombre nacional hayan tenido especiales palabras al momento de evaluar sus presentaciones.

“Estamos muy contentos por lo que paso en el teatro de Curicó, gran cantidad de gente comenzó a llegar a eso de las cuatro de la tarde y como se pudo apreciar frente a la plaza las personas hicieron la fila y la primera función que fue a las cinco y media logró un lleno total de público y más tarde a las 20:30 horas volvimos a llenar el teatro de Curicó. Tuvimos la oportunidad de conversar nosotros con Felipe y estaba muy contento y nos destacó la calidad del teatro que tenemos en Curicó, lo que también fue alabado hace unas semanas por el maestro Valentín Trujillo y bueno, ahora lo alabo el equipo de Felipe Avello y también el comediante” destacó Paula Cris Pavez.
Cabe recordar que por normativas internas y con la finalidad de continuar brindando un servicio de calidad a la comunidad en su conjunto el teatro Curicó, no contará con actividades artísticas durante todo el mes de febrero, periodo en que se dará curso al proceso de mantención. El regreso de las presentaciones artísticas esta programado para día jueves 06 de marzo a contar de las 20:00 horas con la venida de Titae con su Combo Jazz en Vivo.

Conmemoran Día Mundial del Braille en Curicó

CURICO.-   Con el compromiso de continuar articulando acciones para lograr la inclusión en todo sentido el municipio curicano a través de la oficina de la discapacidad conmemoró la jornada de este miércoles el Día Mundial del Braille, iniciativa que fue impulsada por el alcalde George Bordachar Sotomayor.

La actividad se desarrolló en dependencias de la Corporación Cultural y a ella asistieron personas con discapacidad visual acompañadas de familiares directos, como así también la concejala Constanza Pinto, quien en la oportunidad representó al alcalde de la comuna George Bordachar, quien por razones propias de su cargo no pudo estar presente. De la misma forma se hizo presente en la conmemoración la concejala Pilar Contardo.

La ocasión también fue propicia para que los asistentes pudieran apreciar una exposición de cuadros artísticos con relieve y lectura con sistema braille, lo que fue destacado por la representante del alcalde de la comuna Constanza Pinto, quien hizo especial hincapié en las acciones y medidas que se están abordando desde el concejo municipal para logra hacer de Curicó una ciudad y comuna mucho más inclusiva.

“Desde la municipalidad estamos trabajando para hacer una municipalidad y una comuna más inclusiva, ahora en la Corporación Cultural hay talleres  inclusivos, como de cueca, de coreografía. También en la municipalidad estamos trabajando para construir un ascensor lo que permitirá el acceso a personas con movilidad reducida. Hemos participado en la conmemoración del día mundial del Braille y pudimos escuchar a niños leer braille, también vimos como funciona el sistema ya que nos mostraron el tablero y todo es bastante complicado, la verdad es que hay que tener mucha memoria, tengo mucha admiración hacia las personas no videntes que son capaces de leer”, destacó la concejala Constanza Pinto. 

Para quienes llevan consigo una limitación visual la conmemoración del Día Mundial del Braille no deja de ser un hito importante, es el caso del joven curicano Abraham Díaz, quien desde pequeño utiliza el citado sistema y quien según manifestó la actividad desarrollada por la municipalidad local le permite conocer nuevas pinturas y también el mundo.

“Esto es muy bueno, es una linda, una linda experiencia para nosotros para poder conocer unas pinturas y también el mundo. Desde chico empecé a leer en braille, mi discapacidad es de nacimiento y todo esto a nosotros nos sirve para conocer otras cosas y también unas pinturas nuevas”, destacó Abraham Díaz.

Tal cual Abraham Díaz, son muchas las personas que durante la jornada de este miércoles hicieron un alto en sus vidas, reflexionando o talvez soñado en un mañana mejor, mientras que desde el municipio curicano encabezado por el alcalde George Bordachar se sigue trabajando en políticas y programas que permitan que cada día a través de la inclusión Curicó sea mucho mejor.

Salud de la Municipalidad de Curicó participó en charla del Programa de Habitabilidad

El Programa de Habitabilidad del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, ejecutado por la Municipalidad de Curicó, ha contado con la participación de la Salud Municipal, donde se ha entregado información sobre el uso medicinal de plantas para diferentes dolores y molestias. 

La Químico Farmacéutico del CESFAM Curicó Centro, Cecilia Vera Bello, fue la encargada de entregar esta información los participantes del Programa de Habitabilidad. “Es un programa donde por primera vez participamos como Químicos Farmacéuticos, bastante interesante, porque se trata de acercar a las familias vulnerables a tener un acceso a medicamentos naturales como son las plantas medicinales. Fue bastante interesante y tuvimos una buena recepción de ellos y creo que vamos a seguir participando porque noté bastante interés en las personas en querer conocer esta otra faceta que no son solamente los medicamentos tradicionales”. 

La salud es uno de los pilares de la administración Bordachar, ya que existe una gran demanda en la comuna de Curicó, el objetivo es mejor la oferta, con diferentes alternativas.  

Cabe destacar que a cada familia beneficiaria se le hizo entrega de un herbario, donde están incluidas diferentes plantas que pueden ser utilizadas medicinalmente. Lo anterior, es parte de una serie de soluciones de mejoramiento de vivienda y entorno inmediato que el programa entrega como, servicios básicos, infraestructura, equipamiento doméstico, entorno saludable, acceso a la vivienda y áreas verdes. 

La Químico Farmacéutico del CESFAM Curicó centro, se refirió a la relevancia que tiene las plantas medicinales y sostuvo que “las plantas, uno a veces piensa que son solamente comestibles, por ejemplo el último que mencionamos, la albahaca. Pero la conocemos en ciertos alimentos que se preparan acá en Chile, pero también tienen propiedades que se desconocen, como para ayudar a la anemia, al sistema inmunológico, entonces uno puede ir jugando con eso. Una alimentación saludable, pero a la vez vas cuidando tu salud”.

“De eso se trata, de educarlos en eso, porque ellos lo desconocen y ellos también le van dando más cariño a cuidar ese herbario que le entregaron a cada familia del Programa de Habitabilidad”, detalló, Cecilia Vera. 

Alimentación en verano:  cuidados y prevención para evitar enfermedades estomacales

Desde la Dirección de Salud de la Municipalidad de Curicó entregaron recomendaciones sobre las comidas para estos meses calurosos, enfocado en la prevención de enfermedades.

Uno de los temas que viene de la mano con las altas temperaturas, es la alimentación y junto con ello el cuidado que debemos tener para no sufrir intoxicaciones o enfermedades gastrointestinales durante el período estival.

Desde la Dirección Comunal de Salud, dependiente de la Municipalidad de Curicó, la nutricionista, Andrea Cárdenas, entregó algunas sugerencias para que manipular, guardar y consumir alimentos durante el verano.                                                          “Lo que debemos tener en consideración durante la época de verano y calor, es la alimentación y la hidratación. En cuanto a la hidratación, debemos tener en consideración que lo más importante es hidratarnos en base al agua, potable, hervida o embotellada. Lo ideal es que no consumamos en exceso bebidas ni jugos azucarados; lo ideal es que sean aguas saborizadas sin azúcar, en base a hierbas o jugos naturales, pero ojo con la cantidad de azúcar”, explicó la profesional.

La nutricionista también expuso que “en cuanto a la alimentación, tenemos las enfermedades transmitidas por los alimentos, entonces tenemos que tener cuidado en la intoxicación alimentaria y por eso tenemos pasos claves para evitar una intoxicación o enfermedad transmitida por los alimentos: siempre lavar las manos con agua y jabón, siempre antes y después de manipular los alimentos; lavar las frutas y verduras antes de consumirlas; todo lo que tiene que ver con las carnes, pescados, huevos y lácteos, siempre deben estar refrigerados o congelados según corresponda; el agua debe ser potable; separar los alimentos crudos de los cocidos; y siempre comprar alimentos en lugares establecidos”.

MARISCOS Y PESCADOS

El consumo de mariscos y pescados también aumenta durante el verano. Justamente, es importante comprarlos en lugares autorizados y que cumplan con ciertas características.

Respecto a los pescados, “al momento de comprarlos, en locales establecidos, fijarse que estén con harto hielo, que mantengan la cadena de frío, que no tengan signos de descomposición, que las agallas del pescado deben estar rojas, los ojos brillantes y que no pierda las escamas fácilmente. Al presionar el pescado, tiene que volver rápidamente al soltar la piel”, explicó, Cárdenas.

Mientras que respecto a los mariscos “estos deben estar vivos y verificar que al golpear unos con otros, estos se deben cerrar. Así corroboramos que el marisco esté en buenas condiciones”, detalló la nutricionista.

Cabe destacar que desde la administración, encabezada por el alcalde George Bordachar, la salud, junto a la seguridad, son parte de los pilares fundamentales para el funcionamiento municipal en esta nueva etapa.

SERVICIOS DE URGENCIA

En caso de sentir malestar estomacal o simplemente tener algunos síntomas asociados a diarrea o fiebre luego de consumir alimentos, las personas pueden acudir a los servicios de urgencia de la comuna, los que funcionan en los siguientes horarios:

  • SAR Aguas Negras y SAR Bombero Garrido: 24/7
  • Sapu Central: todos los días de 08:00 a 01:00
  • SUR Los Niches y SUR Sarmiento: lunes a viernes, de 17:00 a 00:00; fines de semana, feriados y festivos: de 08:00 a 16:00 horas.